Mammas våfflor

2012-03-28 - 18:50:00 Ätbart - mat


Medan Nena låg och sov middag så satt jag och Semlan i soffan och var lite halvt osociala, jag satt vid datorn och hon vid iPad. Jag kikade runt på lite bloggar och hamnde här, då drogs Semlans blick ifrån att måla och fastade vid en riktigt läskande bild på en våffla och självklart så måste vi bara göra våfflor idag!


Recept

2 ägg
6-7 dl mjölk
5 dl mjöl
50 g smält smör
1 krm salt

Vispa äggen och häll sedan ner hälften utav mjölken och allt mjöl, vispa så alla klumparna försvinner. Häll i resten utav mjölken, samt det smälta smöret och salt. Låt stå ca 10 min. Grädda våffelsmeten i ett våffeljärn och ät med valfritt pålägg. Vi tog ekologisk hallonsylt och grädde. Våffelsmeten är den som min mamma brukar göra.


Trackback