Sockerkaka / Tigerkaka

2012-05-18 - 22:28:58 Ätbart - kakor och sött


Idag bakade vi sockerkaka och tigerkaka och bestämde oss för att äta den ute på terrassen, vi gjorde det som en liten picknick och hade lagt ut en filt och dukat allt så fint. Det var mysigt, älskar picknick! Här kommer receptet som min mamma brukar använda!

Recept

2 ägg
2 dl socker
2, 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk vanlijpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
2 tsk bakpulver
50 g smält smör
1 dl mjölk

Vispa ägg och socker poröst. Rör sedan ner vetemjöl, vaniljpulver och bakpulver. Tillsätt sedan smör och mjölk. Häll smeten i en form som är smord och bröad form. Ska ni göra tigerkaka tar ni bort en del utav smeten och tillsätta ca 1 msk kakao. Häll först i en del utav den vita smeten och sedan den med kakao, avsluta med vit smet igen och stick den lite med en gaffel för att blanda lite. In i ugnen i 30-35 min, 175-200 grader.


Kommentarer

åh tack så mkt! :)



såg smarrigt ut!

2012-05-19 10:41:53

mmm, gu va gött nu blev jag ju sugen på fik oxå :P

2012-05-19 10:57:13

det ser jättegott ut :)

2012-05-19 13:59:32

MUMS!

2012-05-19 16:25:59

va gott!

2012-05-19 20:46:28

Den där kakan är så god!

2012-05-19 21:31:48

En riktig klassiker :) MUMS!

2012-05-19 22:48:48

åh vad gott & mysigt!

2012-05-19 23:05:12

Waooow mummms

2012-05-20 00:29:40

Åh Mariekex,det var evigheter sen jag åt det. Ska införskaffas. FIKATIME!

Ha en bra dag

Anna

2012-05-20 11:06:26

så gott!!

2012-05-20 12:07:26

Men så gott :) KRAM

2012-05-20 12:23:16

Vilket fint mönster det blev i er Tigerkaka.

Att fika utomhus är ju så mysigt.



Svar: Du lyckades verkligen bra med den "nya" möbeln.



Kram

2012-05-21 03:07:21










Kom ihåg mig.



Trackback